22/12/2024

Um herói da Resistência

 

Dono do cabrito com arroz mais famoso do Rio, o Nova Capela é uma “nova versão” do ainda mais tradicional “Capela”, casa portuguesa ancorada na então capital federal. Uma das raras opções diurnas no bairro da Lapa, o visitante enfrenta algumas adversidades até conseguir acessar o salão do restaurante. Desde o trânsito da Av. Mem de Sá, até os resquícios e ressacas das intensas noites da região, superada a entrada, tudo começa a convergir para um mergulho de boa comida e vivência na história carioca do século XX.

À mesa, o “bom cabrito” não berra e… põe bom nisso. Carne tenra e suculenta, muito bem servida, com arroz (de brócolis) e uma bebida sempre bem gelada para acompanhar. Vale muito conhecer e repetir.

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